Kursplan

Bakgrund

Longevity betyder långlivadhet på svenska. De flesta skulle hålla med om att det engelska uttrycket är enklare och det används därför även på svenska. Longevity innebär en strävan efter att i första hand få fler friska, starka och meningsfulla år i livet. I andra hand handlar longevity om en strävan efter att förlänga livet. De flesta skulle emellertid ifrågasätta värdet av fler levnadsår om dessa präglas av utebliven hälsa. Vi vill kunna röra oss obehindrat, tänka klart, umgås med de vi älskar, samtidigt känna oss självständiga och orka göra det vi tycker om. Lyckligtvis är dessa båda dimensioner ingen motsägelse. När liv läggs till åren, läggs normalt fler år till livet!

Inom longevity talas det således inte bara om livslängd (life span) som en måttstock utan även om hälsospann (health span).

• Livslängd – hur länge du lever
• Hälsospann – hur länge du lever med god hälsa

I Sverige var medellivslängden år 2024 cirka 82,3 år för män och 85,4 år för kvinnor enligt officiell statistik från Statistiska centralbyrån[i]. Medellivslängden har stadigt ökat de senaste decennierna. Trots det breder livsstilssjukdomar som hjärt-kärlsjukdom, diabetes, cancer, autoimmunitet och kognitiv svikt ut sig alltmer och drabbar allt tidigare i livet. Livsstilsrutinerna hos många har under de senaste decennierna blivit alltmer ohälsosamma i form av intag av processad mat, ökat stillasittande och mer stress. Människor i det västerländska samhället lever länge idag, inte tack vare sina livsstilsrutiner utan trots dessa. Tidig diagnostik och avancerad medicinsk teknik för att hålla människor vid liv får ta åt sig den mesta av äran av den stadigt ökade medellivslängden.

Trots ökad medellivslängd lever många människor med flera år av sjukdom på slutet. Faktum är att EU-medborgare förväntas leva omkring 63 friska år av sin livstid, enligt Eurostats statistik för 2023[ii]. I denna statistik definieras friskhet som frånvaro av vardagliga aktivitetsbegränsningar och sjukdom som medicinska diagnoser. Ohälsa är däremot mer än enbart medicinska diagnoser så mörkertalet är stort. Den verkliga siffran är i praktiken inte ens 63 år, men om denna ändå används som underlag så kan det konstateras att vi tillbringar i genomsnitt cirka 25 procent av jordelivet med sjukdom! Och då är det alltså en underdrift.

Livsstilsforskning är samstämd i att många livsstilsrelaterade sjukdomar kan förebyggas och kanske till och med helt eller delvis reverseras. Modern longevity-forskning visar också i sammanhanget på något riktigt hoppfullt: åldrande och livslängd är inte helt förutbestämt[iii]. Generna spelar naturligtvis roll, men vår livsstil påverkar hur de uttrycks. Detta kallas epigenetik. Med andra ord kan dina dagliga val – kost, stress, sömn, rörelse, inre mående och relationer – bokstavligen påverka hur snabbt din kropp åldras. Så du har mer att säga till om än du tror. Och med bokens longevity-metod i 5 steg kommer du kunna öka både ditt hälsospann och din totala livslängd effektivt!

Innan vi fördjupar oss i hur du åstadkommer detta utifrån både ett beteende- och hälsoperspektiv behöver vi förstå lite närmare vad åldrande egentligen är.

Vi tänker ofta på åldrande som något självklart och oundvikligt. Men biologiskt sett är det en rad funktioner i kroppen som gradvis förändras – och som du kan påverka!

Longevity-forskningen har kommit långt under de senaste åren och idag har forskare kartlagt relativt noga vad som händer på cellnivå. I tidskriften Cell identifierades 2013 nio biologiska kännetecken för åldrande[iv]. Tio år senare lade samma forskargrupp till ytterligare tre kännetecken så idag definieras åldrandet genom 12 funktioner[v]. Kanske blir de fler framöver, men idag utgör de grunden för hela kunskapsfältet inom longevity. För dig som är intresserad av exakt vad som händer inne i våra celler så presenteras här de tolv biologiska kännetecken, men jag varnar också för att det är lite krångligt, och definitivt inget du behöver lägga på minnet för att i praktiken påbörja din longevity-resan enligt bokens metod.

1. Genomisk instabilitet
 Skador uppstår i vårt DNA över tid, till exempel från stress, gifter och strålning. När kroppen inte hinner reparera skadorna ökar risken för sjukdom och åldrande.

2. Telomerslitage
 Telomerer är skyddande “ändhattar” på våra kromosomer som blir kortare varje gång en cell delar sig. När de blir för korta slutar cellen fungera normalt eller dör.

3. Epigenetiska förändringar
 Gener kan slås på eller av beroende på livsstil och miljö. Ohälsosamma vanor kan störa denna reglering och göra att kroppen åldras snabbare.

4. Förlust av proteostas
 Proteiner behöver rätt form för att fungera, men med åldern veckas de fel och samlas som skräp i cellerna. Detta försämrar cellernas funktion och kopplas till flera sjukdomar.

5. Inaktiverad makroautofagi
 Autofagi är cellens eget återvinningssystem som städar bort skadade delar. När denna städning minskar samlas avfall och cellerna fungerar sämre.

6. Avreglerad näringsavkänning
 Celler känner normalt av hur mycket energi och näring som finns. När detta system rubbas kan tillväxtsignaler bli överaktiva, vilket påskyndar åldrande och ökar risken för sjukdom.

7. Mitokondriell dysfunktion
 Mitokondrier är cellernas kraftverk som producerar energi. När de fungerar sämre minskar energinivån och mer skadliga restprodukter bildas.

8. Cellulärt åldrande
 Vissa celler slutar dela sig men dör inte, utan blir kvar och utsöndrar inflammatoriska ämnen. Dessa “åldrande celler” kan störa omgivande vävnad.

9. Stamcellsutmattning
 Stamceller reparerar och ersätter slitna celler i kroppen. När de blir färre eller svagare minskar kroppens förmåga att läka och förnya sig.

10. Förändrad intercellulär kommunikation
 Celler kommunicerar med kemiska signaler för att samarbeta. När signalerna störs uppstår missförstånd som kan leda till inflammation och sämre funktion.

11. Kronisk inflammation
 Låggradig inflammation som pågår länge sliter på kroppen och ökar risken för många sjukdomar. Denna “tysta inflammation” är vanlig hos många i vårt västerländska samhälle, och särskilt vid åldrande.

12. Dysbios
 Tarmens bakterieflora påverkar immunförsvar, ämnesomsättning och hjärnhälsa. Obalans i tarmfloran kan bidra till inflammation och påskynda åldrande.

Resultatet av alla ovan tolv punkter är att kroppen långsamt tappar sin förmåga att reparera, återhämta sig och fungera optimalt. Det gör att kroppen tappar i prestanda och sjukdomar uppträder. I grund och botten är nämligen de flesta välfärdssjukdomar kopplade till åldrandeprocesserna ovan. Men här finns en viktig poäng - många av dessa processer påverkas starkt av livsstil. Faktiskt alla. Exempelvis kan rätt kost, träning och näringsoptimering förbättra mitokondrierna. Fasta och träning kan aktivera cellernas städfunktion (autofagi). Rätt kost, sömn och allt som minskar stress kan minska inflammation. Tarmfloran går att förändra. Kroppen är mer formbar än vi länge trodde.

Det betyder att åldrande inte bara är något som händer oss. Det är något vi till stor del kan påverka.

_________

Detta yrkesprogram har följande kurskrav:

- Genomförande 100% på samtliga kurser

- Godkända kursprov (80% rätt)

- Gymnasiekompetens
 
Utöver gymnasiekompetens kräver utbildningen inga förkunskaper förutom ett brinnande intresse för kost och hälsa och en vilja att vägleda andra till bättre metabol hälsa och livskvalitet.

Utbildningen är på cirka 200 studietimmar.

Med normal studietakt (5 - 8 timmar per vecka) är studieperioden cirka 12 månader.

Du har tillgång till det digitala kursmaterialet tills du är klar med utbildningen, maximalt 5 år. Du kan läsa heltid och bli klar om cirka 8 månader, men också läsa långsammare i din egen takt.

Kurslitteraturen består av videoföreläsningar, texter, illustrationer, nedladdningsbara dokument, åhörarkopior och kompendier. Samtliga åhörarkopior och kompendier finns i digitalt format och du kan ladda ner åhörarkopiorna till din dator om du vill repetera eller skriva ut för att löpande göra anteckningar.

Vill du köpa spiralbundna kompendier så kan du göra det mot en extrakostnad i vår shop här.

I övrigt ger vi tips på annan litteratur att frivilligt läsa.

Kursavgiften är 30 000 kr eller 1 375 kr per mån i 24 mån

Avgiften inkluderar 25% moms för privatpersoner. Moms tillkommer för företag.

Kursansvarig

Jonas Bergqvist

Lärare

Jonas Bergqvist

Petra Boumedienne

Lena Gummesson

Björn Thulin

Louise Rudberg

Jenny Koos

Jonas Jonason

Närmare information om våra lärare finns på sidan för Vårt team. Klicka på nedan länk för att komma till denna sida.

Bedöm huruvida du kan tillgodoräkna dig innehåll och / eller få avdrag på kursavgiften för dina tidigare studier.

Läs mer via länken nedan om villkoren för studieuppläggen.

Det är viktigt att träffas, mingla, nätverka, låta sig inspireras och umgås socialt. Vi människor är ju trots allt sociala varelser!  

Det finns inga utbildningsdagar utan du genomför utbildningen med maximal flexibilitet hemifrån. Men vi anordnar både PALEO Retreats (för kursdeltagare på PALEO Institute) och Longevity Retreats (för allmänheten) som vi rekommenderar. På dessa retreats fyller du på med ytterligare kunskap, får inspiration och får umgås med likasinnade (och på PALEO Retreats med andra kursdeltagare på PALEO Institute).

Generalleverantör av hälsotester till utbildningen är Saluto AI, Unilabs, InBody, Nordic Labs, WeRLabs och ArcticMed. Under utbildningen lär du dig beställa, tolka, återkoppla och skapa en arbetsmetodik kring följande tester:

• Blodprov 
• Fettsyreprofil (analys av omega-3 / omega-6)
• InBody-mätning av kroppssammansättning och cellfunktion
• SIBO-test
• DUTCH Complete
• Biologisk ålder och åldringstakt (PhenoAge via blod samt epigenetiska klockor)

Utbildningen är kvalitetssäkrad av Kroppsterapeuternas Yrkesförbund.

Efter avslutat yrkesprogram genereras ett digitalt krypterat diplom på såväl svenska som engelska. 

Intygen medger att du kan dela dem på sociala medier och addera dem på din LinkedIn-profil, men också tryckas på papper.